札幌・大通｜和食と日本酒の宴会処
市場直送鮮魚 × 薩摩地鶏 × 天婦羅 × 全国の銘酒。
25名様〜お店丸ごと貸切OK。
歓送迎会・懇親会・打ち上げに、
幹事様も安心の「包丁人よしのり」
— 北海道日本料理師範の本格和食 —
札幌市中央区南2条西2丁目11-5 札幌NSビル2F
熟練の包丁人が真心こめて作ります。旬魚のお造り、薩摩地鶏、揚げたての天婦羅——札幌の宴会にふさわしい確かな味をお約束します。
※写真は秋冬限定・お鍋付きのコース例です
他のお客様を気にせず、一体感のある会社宴会が可能。歓送迎会・懇親会・打ち上げに、幹事様から選ばれています。
お酒好きの上司や同僚を唸らせる圧倒的な品揃え。ご予算に応じてグレードアップも可能です。
創業2009年。和食一筋の職人が手掛ける本格和食を、お手頃価格で気軽に楽しめる大人の和食処。
大通駅徒歩5分の好立地。暖簾をくぐると、そこには肩肘張らずに本格和食を楽しめる空間があります。旬魚や薩摩地鶏、季節の天婦羅など、四季折々の味覚を職人の技で丁寧に仕上げます。全国各地から厳選した日本酒は30種類以上をご用意。
接待や会食はもちろん、会社宴会、同窓会、ご友人との集まりまで幅広く対応。落ち着いた和の空間で、本格和食と銘酒を気軽にお楽しみいただけます。
「美味しい料理で宴会を成功させたい」
そんな幹事様に選ばれ続けている和食店です。
コースの一品は、春夏はサラダ、秋冬はお鍋に変更となります。季節ごとの美味しさをお楽しみください。
お一人様 4,750 円（税込）
旬魚のお造り、薩摩地鶏のタタキ、職人仕込みの天婦羅など自慢の料理をバランスよく。春夏はサラダ、秋冬はお鍋に変更となります。
飲み放題：基本飲み放題付き（サッポロ北海道生搾り、北の勝・大雪の蔵含む日本酒13種、焼酎20種、果実酒14種）
※金曜日・土曜日・祝前日は120分
お一人様 5,400 円（税込）
歓送迎会に最適。活アワビ、薩摩地鶏、旬魚のお造りなど人気食材を贅沢に。春夏はサラダ、秋冬はお鍋に変更となります。
飲み放題：基本飲み放題込み。ご予算に合わせて＋300円〜1,100円でドリンクのさらなるグレードアップが可能。
このコースを予約する
お一人様 6,400 円（税込）
最高ランク。市場直送の旬魚、活鮑、薩摩地鶏、厳選和牛など職人が仕上げる逸品料理を堪能。春夏はサラダ、秋冬はお鍋に変更となります。
飲み放題：基本飲み放題込み。特別な席に合わせてプレミアムな飲み放題への変更も人気。
このコースを予約する他にもご予算に応じた宴会コースをご用意出来ますので、お気軽にご相談ください。
— 135分ロング飲み放題（ラストオーダーは15分前） —
※プラス550円、1,100円（クラシック含む）で日本酒・焼酎の内容をグレードアップ可能
毎朝の市場から届く旬の鮮魚を、その日いちばんの状態で。まずはこの一皿から始まる宴を。
歯ごたえと旨みが違う薩摩地鶏を炙りたてで。日本酒との相性は言わずもがな、当店の名物です。
旬の野菜と魚介を軽やかな衣で。揚げたてを塩でどうぞ。季節ごとに変わる楽しみのひとつ。
飲み放題以外にも季節限定銘柄も多数ご用意しております。料理との出会いをお楽しみください。
※以下はご利用シーンのイメージです
部署の宴会で20名で利用しました。個々の料理が宴会コースとは思えないクオリティで、上司にも「良い店を見つけたね」と褒められました。幹事として鼻が高かったです。
40代・男性（会社員）取引先との会食で利用。落ち着いた店内と丁寧な接客で、商談もスムーズに進みました。インボイス対応なのも会社利用にはありがたい。接待の定番にさせてもらいます。
50代・男性（営業職）日本酒の品揃えが素晴らしい。飲み放題に銘柄日本酒が13種も入っているのは驚きでした。札幌で日本酒を飲むならここ、と自信を持って言えるお店です。
60代・男性異動する同僚の送別会で貸切利用しました。他のお客様を気にせず盛り上がれて、135分の飲み放題もたっぷり。大通駅から近く、二次会への移動も楽でした。
40代・女性（会社員）| 店名 | 包丁人よしのり |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市中央区南2条西2丁目11-5 札幌NSビル2F |
| アクセス | 地下鉄大通駅より徒歩5分 |
| 営業時間 | 月〜日・祝日・祝前日 17:00〜22:30 （料理L.O. 21:00／ドリンクL.O. 21:30） ※営業時間が21時・22時までの場合もございます |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 011-231-2495 |
| 席数 | テーブル席20名様まで／宴会最大40名様 25名様〜貸切OK（20名様以上は現金会計） |
| ご予約 | 公式サイト／LINE（@axq7247r） |
Reservation
札幌・大通での会社宴会、接待、歓送迎会は
「包丁人よしのり」にお任せください。